ご飯の食べ方

　私はまず最初にご飯を食べます。
　ご飯だけです。何も付けませんし、かけません。
　味が無いとお思いでしょうか？
　いえいえ、美味しいですよ。一口食べてみて下さい。重要なのは、おかずより先に食べることです。
　甘味があって、噛んだら弾力のある白いご飯。あ〜、日本人で良かったと思う瞬間です。


　一口ご飯を食べたら、後は自由に食べます。
　時々味噌汁を飲み、おかずを食べ、ご飯を口へ放り込みます。あ〜、幸せの瞬間。
　そして最後は味噌汁で締めます。
　これで「ごちそうさま」です。


　いつも私は腹8分目で終わりにします。これがちょうど良い量なのです。私自慢の正確な腹時計は、これが秘訣です。
　ぐ〜と鳴ったら食事の時間。
「いただきます」「ごちそうさま」


　あ〜、今日もご飯を食べられる幸せ、しっかりと噛みしめています。