3分クッキング

　皆さんは天ぷらってお好きですか？　私はそんなに好きではありません。
　でも天丼にすると、途端に大好きになります。簡単に作れますしね。


【3分クッキング】：天丼（海人流）1人分
　用意するもの
・天ぷら　4〜5種類（具は何でも可）
・水　適当
・めんつゆ　大さじ1
・だしの素　小さじ1
・醤油　小さじ2
・砂糖　小さじ2


　作り方
１．小さめのフライパンに水を入れます（全体的に薄く浸るくらい）。
２．そこにめんつゆ、だしの素、醤油、砂糖を適量入れます。
３．火をかけ、一煮立ちさせます。
＜海人流ポイント＞ ここでもう、天ぷらをつゆに入れてしまいます。
４．天ぷらをつゆに絡ませて、もう一煮立ち。
５．沸騰して1〜2分経ったらできあがり。アツアツのご飯にかけて食べましょう。


　本当の天丼は、ご飯にさくさくの天ぷらを乗せ、そこにタレをかけて食べます。が、海人流の天丼は違います。天ぷらの衣がフニャフニャです（つうかドロドロです）。これがウマいんですよ。
　まぁさすがに出来たての天ぷらはもったいないので、残り物の天ぷらで作っています。


　皆さんも良かったらお試しあれ。
　あ、分量は適当に書いたので、味見しながら作って下さい。ちょっと薄めの方が良いかと思います。
　あとみりんも入れれば良いと思うのですが、ウチにありませんでした…。その代わり、「ほんてり」ってのがありました。「みりん風調味料」だそうです。
　みりん風って…。みりんとは全然違うってことじゃないですか…。