1分と10分

　ウチでは最近圧力釜でご飯を炊いている。これが美味しい。
　お米3合に対し、約550mlの水を入れ、沸騰するまで強火で炊く。沸騰したら弱火で5分。火を消し、15分蒸らせば美味しいご飯の出来上がりだ。


　夕方に私が炊いていたら、父が帰ってきてこう言った。
「弱火は5分じゃなくて6分炊くように」
「5分でも旨かったじゃん」
「いや、この1分が違うんだ」
　そこまで言うならと、私は父の言う通り6分炊いた。
　火を消し、あとは15分待つだけ。


　5分経過したところで、私は信じられない光景を目にした。父が何と、圧力釜の蓋を開けているではないか！
「えぇっ！？　何開けてんの！？　まだ15分蒸らしてないよ！」
　すると父の一言。
「もういいだろう」


　1分をこだわっていた人間が何故10分もサバを読む…。
　寸法がおかしい。